Pęczotto z zielonymi szparagami

12 . 05 . 2020
Pęczotto z zielonymi szparagami to moja dzisiejsza propozycja na obiad/kolację. Pęczotto robimy jak klasyczne risotto- przepis na risotto znajduje się pod z risotto cukiniowym i pieczonym pstrągiem. Zamiast ryżu używamy kaszy pęczak. W końcowej fazie nie dodajemy cukinii, ale obrane, pokrojone i obgotowane wcześniej szparagi. Posypujemy parmezanem, podajemy z białym winem. Pyszne:)

KOMENTARZE (0)

Zostaw pierwszy komentarz!

ZOSTAW KOMENTARZ