16 . 10 . 2022
Tarte tatin w klasycznej wersji
Francuski klasyk. Tarta tatin. Z karmelizowanymi jabłkami, na spodzie kruchym bądź z ciasta francusk...
Moja przygoda z gotowaniem rozpoczęła się już w dzieciństwie. Od najmłodszych lat stół i kuchnia były centrum mojego domu. Lepiłam uszka, zrywałam porzeczki na kompot, zbierałam jabłka na szarlotkę, pomagałam przy robieniu domowych przetworów. Coraz częściej odtwarzam w pamięci ...
WIĘCEJ